Makadamiové ořechy – energie do kapsy
Strom makadamia se z Austrálie, odkud pochází, rozšířil i do jiných koutů světa. Díky jeho vysoké odolnosti se pěstuje také u nás, ale spíše jako dekorativní rostlina. Makadamiové ořechy obsahují velké množství zdraví prospěšných rostlinných tuků, které snižují hladinu cholesterolu, zlepšují proudění krve a mají blahodárný vliv na kardiovaskulární systém. Díky vysokému obsahu tuku (zhruba 75 %) se také používají k výrobě velmi kvalitního oleje, který je stejně jako ořechy vhodným zdrojem vápníku, fosforu, železa, selenu a vitamínů.
Makadamiové ořechy mají skoro neuvěřitelnou energetickou hodnotu, a to 3000 kj na 100 g ořechů. V neposlední řadě je makadam spolehlivým pomocníkem pro zlepšení paměti a soustředěnosti a působí jako antioxidant. Ořechy si můžete dát buď syrové nebo je použít při pečení. Hodí se při přípravě dezertů, moučníků a dalších dobrot. Makadamiové ořechy si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.
